Descripción

Este monovarietal de Monastel de Rioja (no confundir con Monastrell) es el único vino del mundo elaborado con esta uva, recuperada por el enólogo Juan Carlos Sancha. Cuenta con una crianza en barrica francesa de 11 meses y destaca por su nariz balsámica y un paso por boca envolvente, aterciopelado y persistente.

 

 

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Juan Carlos Sancha
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
14.5% vol.
Producción
1.200 botellas
Subzona
Rioja Alta
Variedad
100% Monastel de Rioja
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color cereza picota.
Nariz
Aromas especiados y notas balsámicas.
Boca
Envolvente, con taninos aterciopelados y una refrescante acidez.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en Baños de Río Tobía a una altitud de 565 metros y dispuesto en antiguas terrazas del valle del Najerilla.
Edad
Plantado en 1917.
Suelo
Arcillo-calcáreo.
Clima
Atlántico. Añada marcada por las numerosas precipitaciones de la primavera, que provocaron una cantidad alta de enfermedades fúngicas.
Rendimiento
5.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos durante la segunda semana de octubre.
Vinificación
Tras su despalillado, la uva se encuba en barricas nuevas de roble francés de 500 litros donde realiza la fermentación alcohólica y maloláctica.
Envejecimiento
Crianza de 11 meses en las mismas barricas donde fermenta.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

According to Juan Carlos Sancha - and he should know - this comes from the only vineyard of Monastel de Rioja in the world. Aged in new French oak to tame its sinewy tannins, this is spicy, serious and compact, with some of the flesh of the 2020 vintage and a grippy finish. 2024-30