Domaine Weinbach Riesling Cuvée Théo 2020
Descripción
Este expresivo, aromático y vibrante riesling nace de las viñas del monopolio Clos des Capucins. A partir de la viticultura biodinámica y de una vinificación de mínima intervención, nace esta delicia que en cada gota refleja las virtudes de este privilegiado terruño y los encantos de esta uva tan querida.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
Brimming with peach and apricot fruit, but also delicate notes of mandarin orange, persimmon, jasmine and chamomile. What a stunning interplay of ripe fruit, vibrant acidity and intensely salty minerality. So much drive at the finish. Still very young! From biodynamically grown grapes. Drink or hold.