Descripción

El carácter afrutado, la amabilidad y la elegancia de la Mencía se expresan con todo su potencial en este tinto de Álvarez de Toledo, bodega con gran tradición histórica que lo elabora a partir del fruto de viñedos viejos ubicados entre Villafranca del Bierzo, en una de las mejores zonas de la D.O. Bierzo. Elegido entre los tintos más destacados de esta región presentados en el XIX Salón de los Mejores Vinos de España. 

 
 

Ficha técnica

La bodega
Vinos de Arganza
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Mencía
Origen
Bierzo

Cata

Vista
Color rojo rubí.
Nariz
Seductores aromas de frutos de baya maduros y roble tostado.
Boca
Vino estructurado, elegante y ligero al paladar. Frutos rojos vibrantes finamente equilibrados con taninos. De final persistente.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Maridaje
Ideal para acompañar carnes rojas y quesos.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos ubicados a una altitud de entre 420 y 500 metros, en Villafranca del Bierzo.
Superficie
62 ha.
Edad
Cepas de más de 25 años.
Suelo
Mezcla de elementos finos, cuarzo y pizarra.
Clima
Microclima especial propio del Bierzo: invierno con una temperatura media mínima de 3,5ºC y una máxima en verano de 24ºC. Las precipitaciones medias anuales superan por poco los 700 mm y las viñas reciben aproximadamente 2.200 horas de sol al año.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Despalillado y prensado suave de los racimos. Fermentación a temperatura controlada.
Envejecimiento
Crianza de 10 meses en barricas de roble americano y francés de 225 litros de segundo y tercer uso.