Descripción

Un vino que busca transmitir la finura y la elegancia de la variedad Tempranillo y la frescura, la delicadeza y el carácter frutal de la Garnacha, huyendo de la excesiva complejidad, de la corpulencia y la sobreextracción. Un vino que en la bodega les gusta definir con un adjetivo: "rico", y es que a veces no hacen falta más palabras para definirlo mejor. La añada anterior obtuvo 91 Tim Atkin.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Amaren
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2016
Grado
14.0% vol.
Subzona
Rioja Alavesa
Variedad
85% Tempranillo, 15% Garnacha
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo picota capa alta.
Nariz
Intenso, se entrelazan notas de fruta roja ácida con toques de regaliz, pequeñas notas de vainilla y cedro.
Boca
Potente y envolvente en boca. Elegante y equilibrado, con un final de frutos rojos propio de las Garnachas.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Edad
Viñedos con una edad media de 35 años.
Suelo
Arcillosos-calcáreos y arcillosos-ferrosos.
Clima
Clima continental mediterráneo, con veranos secos y calurosos e inviernos fríos y con pocas precipitaciones.
Rendimiento
Inferior a 6.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual, donde las uvas se seleccionan en doble mesa de selección (racimos y luego granos). Sólo los granos perfectos seguirán su proceso.
Vinificación
Cada variedad se elabora por separado con el fin de extraer de cada una de ellas su máximo potencial.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas, (50% nuevas de roble americano, 50% de segundo año de roble francés).