Descripción

En este reserva de Tempranillo, la bodega se volcó en seleccionar solo la mejor uva de sus viñedos. Una doble mesa de selección manual, tras la vendimia, que primero selecciona racimos y posteriormente elimina granos imperfectos, se asegura de ello. Un tinto carnoso y envolvente, buen representante de la gran tradición de crianzas en la zona de Rioja Alavesa.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Amaren
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2010
Grado
14.5% vol.
Producción
42.000 botellas
Subzona
Rioja Alavesa
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo picota de capa alta.
Nariz
Elegante, complejo, sutil, con maderas finas, cueros e incluso un toque mineral. Cuando se abre aparece fruta madura, confituras de frutos rojos, algún toque láctico y un fondo especiado (canela y pimienta).
Boca
Envolvente carnoso y opulento, con un tanino dulce. Potente a la par que elegante.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 16 y 18º C.
Consumo
Intenso, con un tanino sabroso de gran calidad que solo lo da la viña vieja, la cual se siente en la boca a través del recuerdo de uva madura y esos matices de suelo que consigue un final potente y a la vez elegante.

Viñedo y elaboración

Edad
Viñas de más de 60 años.
Cosecha
Uvas vendimiadas en cajas, con selección en doble mesa: primero racimos y posteriormente de granos.
Vinificación
Vinificación con control exhaustivo de temperatura. Fermentación alcohólica en tinas de roble francés. Fermentación maloláctica en barrica nueva de roble francés.
Envejecimiento
Crianza de 22 meses en barricas nuevas de roble francés.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

A wine I had not encountered for a while, the 2010 Tempranillo Reserva showed lots of roasted coffee aromas over the core of ripe fruit with plenty of spices and an earthy touch. The palate is full-bodied with some fine, chalky tannins that provide for a slightly drying finish. This is a modern, ripe and extracted XL Tempranillo, very good in its style. 42,000 bottles produced.

James Suckling:

A red with firm and silky tannins and lots of dark-berry and chocolate character. Hints of cedar, too. Full and fresh. Drink or hold.