Descripción

En este tinto podemos encontrar pureza frutal que aportan la Gamay de Morgon junto a las Trousseau y Enfariné autóctonas del Jura. Un coupage vibrante y natural con el que los Ganevat rinden homenaje a una de las vecinas de la familia en Rotalier.

Ficha técnica

La bodega
Anne et Jean-François Ganevat
Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
13.0% vol.
Variedad
Gamay, Trousseau, Enfariné
Origen
Vin de France

Cata

Nariz
Aromas de fruta negra, especias y monte bajo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Edad
70 años de media.