Descripción

Limpio y crujiente, este rosado, elaborado con Garnacha y con un pequeño porcentaje de Cinsault, tiene volumen, estructura y una acidez ideal para acompañar aperitivos, ensaladas y platos de cocina asiática. Con un diseño muy atractivo, este Argali Rosé 2020 es una opción perfecta para regalar y sorprender.

Ficha técnica

La bodega
Château Puech-Haut
Tipo
Rosado
Añada
2020
Grado
13.0% vol.
Variedad
60% Garnacha, 40% Cinsault
Origen
IGP Pays d´Oc

Cata

Vista
De color rosa pálido.
Nariz
Fresca y jugosa. Destacan los aromas de pomelo y de frutas exóticas.
Boca
Viva, crujiente y refrescante.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 10 y 12 °C.
Maridaje
Ideal con copa de bienvenida, con el aperitivo, con pescados a la brasa y con ensaladas frescas.

Viñedo y elaboración

Descripción
El terruño de Puech-Haut está ubicado a unos 20 kilómetros al noreste de Montpellier a una altitud entre 50 y 150 metros sobre el nivel del mar.
Suelo
Arcillo-calcáreo con cantos rodados típicos del cauce del río Ródano.
Clima
Mediterráneo.
Vinificación
Prensado directo. Vinificación a una temperatura entre los 12 y 14 ºC.