Descripción

La Garnacha era la uva mayoritaria hasta hace no más de 40 años en la Rioja Oriental, aunque actualmente apenas ocupa el 10% de la superficie plantada. Con este vino sus elaboradores han querido poner de manifiesto las bondades de esta variedad en un lugar concreto: los viñedos de las laderas norte de la Sierra de Yerga. El resultado es un tinto jugoso y con un fondo muy mineral tanto en nariz como en boca.

Ficha técnica

La bodega
Arizcuren
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
15.0% vol.
Variedad
100% Garnacha
Origen
Rioja

Cata

Nariz
Aromas a jugosa fruta roja, cerezas, notas de hierbas mediterráneas y mucha mineralidad tanto en nariz como en boca.
Temperatura de servicio
16 ºC
Consumo
Óptimo hasta 2025 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.

Viñedo y elaboración

Nombre
El Pastor y El Foro
Descripción
Viñedos situados a una altitud de 550-600 metros sobre el nivel del mar. Viticultura ecológica en proceso de certificación.
Suelo
Franco-arenosos.
Clima
Invierno frío que provocó un retraso en la brotación de 20 días respecto a la añada anterior. Lluvias abundantes hasta mediados de julio, lo que trajo problemas de mildiu en los viñedos.
Rendimiento
4.500 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 11 kilogramos. Selección de racimos.
Vinificación
En depósitos de acero inoxidable abiertos. Maceración en frío durante 2 a 4 días y fermentación durante 10 a 12 días con pisados diarios. Maloláctica en barrica.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en las mismas barricas en las que hizo la maloláctica.
Embotellado
En diciembre de 2019.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2018 Sologarnacha is ripe and reaches 15% alcohol, giving it a more Mediterranean profile, generous and round, with notes of aromatic herbs and cereals. It has pungent, intoxicating flavors à la Châteauneuf, with a liqueur-like twist in the finish. It's showy and impressive. This fermented in stainless steel with 10% stems and indigenous yeasts and matured in used French barriques, but there are no aromas or flavors from the oak. 2,450 bottles produced.

James Suckling:

Aromas of cherries and asphalt follow through to a full body, juicy fruit and a flavorful finish. Lots of tar and stone character. A big and juicy wine. Drink now.