Descripción

¿L3Z4? Sí, L3Z4 es el recurso utilizado por la bodega para denominar al pueblo de Leza, de donde proceden los viñedos de Tempranillo con los que se elabora este tinto. Por una cuestión legal de la denominación, solo se puede nombrar en la etiqueta al pueblo donde la bodega elabora el vino y no donde se cultiva. Toda una declaración de intenciones de la gama de Vinos de Pueblo de la casa que tienen el objetivo de plasmar en la copa la identidad de municipios únicos de la Rioja Alavesa.

Ficha técnica

La bodega
Bideona
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
14.5% vol.
Producción
5.066 botellas
Subzona
Rioja Alavesa
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Nariz
Aromas de fruta negra junto con notas herbales de tomillo y romero.
Boca
Estructurado, con unos taninos densos y firmes.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados en Leza a una altitud de 600 metros.
Clima
Añada fresca y lluviosa, dando lugar a una cosecha tardía.
Cosecha
Vendimia manual en cajas pequeñas.
Vinificación
Selección manual en mesa. Fermentación alcohólica y maloláctica en pequeños depósitos de acero inoxidable., buscando la máxima expresión en lugar de una alta extracción de color o tanino.
Envejecimiento
Crianza de 9 meses de barricas francesas de primer y segundo uso (47% del vino).
Embotellado
31 de enero de 2019.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

Badiola winery in Rioja Alavesa, produces terroir-driven, site-specific wines from old, low-yielding Tempranillo vines. Due to DOCa regulations, the vineyard name isn't allowed on the label of its inaugural vintages, hence the code: L3Z4 is Leza. Taste it alongside V1BN4 (Villabuena) and L4GD4 (Laguardia). Minimal oak (47% of the wine was aged in new and used barriques for nine months) allows the terroir to speak. Big and structured with layers of dark fruit; the nose is edged with peppery spice and herbs. Velvety berry fruit, firm tannins, leather and spice, with a lean, mineral backbone and a long finish. Decant it to open up. Drinking Window 2021 - 2027.