Descripción
Este Riesling nace de un viñedo reconocido oficialmente como uno de los más privilegiados del país. Gracias a sus suelos pedregosos de caliza, al clima continental y a las cepas perfectamente adaptadas a este terruño tan singular nace uno de los blancos más minerales de la bodega. Si disfruta con los vinos verticales y que regalan una marcada tensión en el paladar, esta referencia se convertirá en uno de tus aliados más preciados.
Ficha técnica
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
A very structured dry riesling with impressive chalky minerality and a touch of white pepper. With some aeration in the glass, a lovely mirabelle note develops. Impressive substance on the ample mid-palate, then radically salty at the long, cool finish. From organically grown grapes. Drink or hold.
The 2021 Mölsheim Riesling 1G opens pure yet intense and with concentrated fruit aromas. On the palate, this is a tight, dense, savory and juicy Riesling from the Zellertal that includes the fruit of single vineyards such as Silberberg and Zellerweg Am Schwarzen Herrgott. 12.5% stated alcohol. Natural cork. Tasted in October 2022.
Añadas: 2021 2020 2018
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No encuentro la variedad Riesling solo encuentro un increíble parecido con la sidra asturiana. Un vino de no más de 10€.
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