Descripción

Este vino recibe su nombre de los cuatro hermanos Baroli, propietarios de la bodega. Se muestra fresco, cargado de fruta roja tanto en boca como en nariz y con leves notas de su crianza en barrica en forma de elegante vainilla. Es un vino con el que introducirse o recrearse en las variedades de uva del país transalpino.

Ficha técnica

La bodega
Boroli
Tipo
Tinto
Añada
2013
Grado
13.5% vol.
Variedad
100% Barbera
Origen
Barbera d'Alba DOC

Cata

Vista
Rojo rubí.
Nariz
Aromas de frutas del bosque, leves avainillados.
Boca
Carnoso y consistente en boca, donde acuden las notas de frutas rojas y las vainillas que le ha proporcionado su corta crianza en barrica. Destaca por su equilibrio y acidez fresca.
Temperatura de servicio
18º C

Viñedo y elaboración

Descripción
Orientación este- sureste.
Suelo
Suelo arcilloso calcáreo.
Envejecimiento
Ha reposado durante seis meses en barrica y se ha afinado en botella durante un año.