Descripción

Callejón del Crimen Gran Reserva Malbec es un tinto intenso y muy expresivo procedente de uva Malbec cultivada a más de 1.000 metros sobre el nivel del mar, en la privilegiada región de la Valle de Uco, donde se elaboran algunos de los vinos más prestigiosos de Argentina. Estructurado, redondo y con una gran potencia, es ideal para acompañar el típico asado argentino.

Ficha técnica

El productor
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Malbec
Origen
Valle de Uco

Cata

Vista
Color rojo profundo con reflejos violáceos y azules.
Nariz
Notas de frutos rojos maduros y sutiles aromas a tabaco, café y vainilla.
Boca
Complejo y estructurado, con delicados aromas minerales y taninos suaves maduros. Final persistente.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18 ºC.
Maridaje
Acompaña muy bien el típico asado argentino y quesos curados.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados a 1.000 metros sobre el nivel del mar.
Edad
25 años.
Suelo
Franco arenoso con sedimentos aluviales, eólicos y volcánicos.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Fermentación tradicional con levaduras seleccionadas bajo un estricto control de temperatura, maloláctica natural en barricas.
Envejecimiento
12 meses de crianza en barricas de roble francés.

Opinión de los críticos

Decanter:

Concentrated aromas of red jam fruit, cinnamon and nutmeg, then a palate of polished tannins and black fruit.

Wine Enthusiast:

The austere nose shows aromas of flowers and salt. The palate offers red fruit and herbaceous flavors with a touch of smoke that remain well into the aftertaste. This well-crafted Malbec has supple tannins, mineral character, and lively acidity. Jesica Vargas

James Suckling:

An attractively open and vibrant expression of malbec with rich red-plum and mulberry aromas and flavors, presented in a very juicy, rich and bold style. Drink now.