Descripción

Primera añada del vino top de Real Agrado, antigua bodega Viñedos de Alfaro. Canterabuey es el nombre del viñedo de procedencia de este tinto, 100% Garnacha, y forma parte del primer puñado de vinos distinguidos por la D.O.Ca. Rioja con la flamante y más alta certificación de calidad de la región de Viñedos Singulares. Una categoria a la que se pueden acoger únicamente vinos nacidos de cepas de al menos 35 años de edad; de producción limitada, trabajadas en arreglo a prácticas sostenibles y vendiminadas manualmente. Control exhaustivo que, en este caso, da un monovarietal de abundantes frutos negros en nariz y una boca poderosa y estructurada

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
15.5% vol.
Producción
7.496 botellas.
Subzona
Rioja Oriental
Variedad
100% Garnacha
Origen
Rioja

Cata

Vista
De un intenso y limpio color granate.
Nariz
Abundante en frutos negros maduros (moras, grosella) completados con elegantes notas tostadas procedentes de la crianza en la barrica.
Boca
Poderosa y estructurada donde la madera se muestra perfectamente ensamblada con la fruta.
Temperatura de servicio
16 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Canterabuey.
Descripción
Viñedos en propiedad sometido a prácticas sostenibles.
Superficie
3.5 hectáreas.
Edad
Cepas plantadas en 1975.
Suelo
Pobre y de origen aluvial.
Rendimiento
Menos de 5.000 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual.
Envejecimiento
16 meses de crianza en barricas de roble americano y francés.