Descripción

Carmen es un vino hecho con el corazón, ya que está dedicado a la madre de Benjamín Romeo. Cuando estaba construyendo la nueva bodega, Benjamín pensó que era el momento de elaborar un vino diferente, uniendo modernidad y tradición pero no abandonando los criterios de calidad de los grandes riojas de mediados del siglo XX. Este tinto es un concepto diferente a todos los anteriores elaborados en Bodega Contador. Con él se busca volver a los orígenes de la elaboración de vinos tintos criados en Rioja pero con un toque personal. Vino sutil, sabroso, largo y consistente.

Ficha técnica

La bodega
Bodega Contador
Tipo
Tinto Gran Reserva
Añada
2014
Grado
14.7% vol.
Producción
1.200 botellas.
Subzona
San Vicente de la Sonsierra.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rubí de capa alta y brillante.
Nariz
Elegante, con toques de frutas maduras mezclado con notas de maderas, como el cedro, vainilla y coco, así como fruta en compota.
Boca
Es fresco, sabroso, largo y consistente.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18 ºC.
Consumo
Hasta 2030 si se conserva adecuadamente.

Viñedo y elaboración

Nombre
La Canoca
Descripción
Viñedo plantado en el municipio de San Vicente de la Sonsierra. Viñas cultivadas en vaso.
Rendimiento
0,5 kilogramos por cepa.
Cosecha
Tuvo lugar el 12 y el 13 de octubre de 2014.
Vinificación
Tras el despalillado se realiza una fermentación en tina de madera de roble a temperatura controlada.
Envejecimiento
Crianza de 30 meses en barrica de dos y tres vinos 100% roble francés y posteriormente permanece 36 meses en botella.
Embotellado
Sin clarificación, estabilización ni filtrado.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

There was no 2013 of the classical Gran Reserva, so we jumped to the 2014 Carmen Hilera Gran Reserva. As always, it was produced with the grapes from the La Canoca Vineyard, a high-altitude vineyard at some 620 meters in altitude that was planted 50 years ago by his father. This is pure Tempranillo because the Garnacha was too young, and in the late-ripening 2014 vintage, he didn't like the Graciano and Mazuelo. It fermented in oak vats with indigenous yeasts and matured in barrel for 39 months. It has notes of forest floor and truffles, subtle oak and notes of cherries and spices. It's perfumed and floral—violets come out with time in the glass. It's 14.4% alcohol and has a pH of 3.65. It feels quite polished, with fine tannins and very tasty flavors. 2,000 bottles produced. - Luis Gutiérrez.