Central Otago
Carrick Bannockburn Riesling 2015
100% Riesling
Este vino ya no está disponible
Descripción
Las uvas con las que se elabora este blanco han sido cosechadas de forma prematura para conservar el abanico aromático característico de la Riesling. Esta variedad se muestra muy floral, con toques de limón en nariz y una acidez bien integrada. Buen compañero de pescados y mariscos.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2015
Grado
11.0% vol.
Variedad
100% Riesling
Origen
Central Otago
Cata
Vista
Color amarillo pálido.
Nariz
Aromas florales combinados con recuerdos cítricos.
Boca
Buen cuerpo y acidez bien integrada.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12ºC.
Consumo
Óptimo desde el momento de la compra.
Maridaje
Mariscos, frutos secos y quesos curados.
La bodega
Central Otago
Año de fundación
1993
Esta bodega se encuentra ubicada en una de las zonas vinícolas más reconocidas de Nueva Zelanda. Esta tierra cuenta con un clima continental, muchas horas de sol y temperaturas templadas, por lo que diferentes variedades foráneas
