Descripción

Un tinto de Samsó (Cariñena) y Garnacha que se elabora a partir de una selección manual que se hace cada vendimia en las cepas viejas de la finca Casa Ravella. Los 6 meses de crianza en barrica le aportan una estructura y redondez que hacen de él un vino muy integrado, complejo en nariz y con buena lágrima.

Ficha técnica

La bodega
Casa Ravella
Tipo
Tinto
Añada
2017
Grado
13.5% vol.
Variedad
60% Samsó, 40% Garnacha
Origen
Penedés
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Vista
Color granate.
Nariz
Aromas a cassis y a tabaco.
Boca
Paso potente, con cuerpo. Muy equilibrado.
Temperatura de servicio
Entre 14 y 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Clima
Mediterráneo.
Cosecha
Viñedo propio cultivado en ecológico. Vendimia manual.
Envejecimiento
Crianza de 6 meses en barrica de roble.