Descripción

Situado en el Paraje de Altamira, el viñedo Nicasia es el único de Malbec de la familia Catena plantado con clones propios. La Consulta era la zona preferida de don Domingo, padre de Nicolás Catena Zapata, para el cultivo de esta variedad. Y aquí precisamente nace este tinto aclamado por los críticos internacionales. Una experiencia para los amantes del vino argentino: su carácter varietal, su potencia y su elegancia persisten en el recuerdo.

Ficha técnica

La bodega
Catena Zapata
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2020
Grado
13.8% vol.
Producción
20.004 botellas
Variedad
100% Malbec
Origen
Mendoza

Cata

Nariz
Expresiva, perfumada e intensa. Regala notas de moras y de arándanos junto a sutiles recuerdos florales y de chocolate.
Boca
Fresca, sabrosa, sedosa y persistente.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 °C.
Consumo
Óptimo hasta 2030, aproximadamente, si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje
Ideal con guisos, con parrillas y con quesos maduros.

Viñedo y elaboración

Nombre
Nicasia.
Descripción
Ubicada en el distrito de La Consulta, en el Valle de Uco, a 1.095 metros sobre el nivel del mar.
Edad
Viñedo plantado en 1997.
Suelo
Superficial, arcilloso, con grava y piedras ovaladas grandes. El subsuelo es un lecho de un río seco con un drenaje óptimo.
Clima
El verano comenzó con temperaturas más cálidas de lo habitual, que descendieron durante febrero. La merma de nieve en los meses de invierno provocó escasez de agua, lo cual redujo los rendimientos entre un 20 a 30%. La falta de lluvias de verano dio como resultado uvas de excelente sanidad y calidad, hasta el punto que el enólogo jefe de la casa, Alejandro Vigil, considera que esta es una de las mejores añadas, y también de las más tempranas, de los últimos 10 años.
Vinificación
Maceración en frío entre cinco y nuevo días, con el 10% de los racimos enteros. Fermentación en barricas nuevas de roble francés de 225 a 500 litros durante unos 18-22 días, con una maceración total aproximadamente de 23 a 29 días.
Envejecimiento
Crianza entre 16 y 21 meses en barricas de roble francés.

Embotellado
En noviembre de 2021.

Opinión de los críticos

James Suckling:

A mixture of black and blue fruit, very perfumed and elegant. Cherries, plums and blueberries with a peppery undertone. Crushed violets, too. Bone-dry on the palate with abundant, silky tannins and a juicy, lengthy finish. Drinkable now, but better from 2026.

Descorchados:

Nicasia es el segundo de los viñedos que Catena comenzó a plantar en el Valle de Uco, tras Adrianna, en Gualtallary. Para Nicasia, fue algo más al sur, hacia Altamira, por sobre los 1.100 metros de altura y siempre hacia los pies de los Andes. Esta es una selección de malbec de esos primeros viñedos, plantados en 1996, y en esta cosecha muestran un claro ejemplo de la variedad en esos suelos aluviales. Se siente austero en la nariz, pero en la boca es una concentración de frutas rojas y negras, más tonos herbales y a flores (violetas sobre todo) que se conjugan en una estructura tensa de taninos. Delicioso ahora, este necesita 10 años para comenzar su camino hacia la cima. (Patricio Tapia)

The Wine Advocate:

The juicy and peachy 2020 Malbec Catena Zapata Nicasia Vineyard in Paraje Altamira is the result of a warm year in a warmish place, but the wine shows no excess and comes through as balanced, slightly riper and rounder than the 2019 I tasted next to it but keeping the poise and elegance. It has a medium to full-bodied palate with juicy and abundant tannins. 20,004 bottles produced. It was bottled in November 2021.

Decanter:

The Catena family’s Nicasia Vineyard in Paraje Altamira is the home of this pure, refined Malbec, made by Alejandro Vigil. Aged for 24 months in barrels, it has a bright violet hue with aromas of fresh plum and blackberry, lavender, rosemary and mint against a backdrop of tobacco and cedar. In the mouth, the flow is broad with the firm freshness and good body contributing to an intense palate, channelled by refined, chalky tannins before the juicy finish in which fragrant, fruity aromas linger at the back. (Alejandro Iglesias)

Wine Enthusiast:

Deliciously fresh aromas of mint leaf, dark fruit and nutmeg mixed with white pepper on the nose. The palate shows strength and a mineral texture. 2020 was a warm year, but this wine exhibits excellent acidity, driving mulberry, blackberries, oak spices and Mediterranean herbs through the flavorful finish. Enjoy now through 2033. (Jesica Vargas)