Descripción

En este coupage se dan cita las variedades Garnacha blanca, Malvasía, Viura, Calagreño y Turruntés; esta última no se debe confundir con la Torrontés. Procede de un viñedo centenario situado en el Alto Najerilla y ha llevado a cabo la fermentación en barrica nueva de roble francés. Su aroma cuenta con un perfecto equilibrio entre fruta de hueso, madera y sutiles notas de bollería. Un blanco corpulento, ácido y fresco.

 

 

 

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Juan Carlos Sancha
Tipo
Blanco
Añada
2021
Grado
13.7% vol.
Producción
2.500 botellas
Subzona
Rioja Alta
Variedad
Garnacha blanca, Malvasía, Viura, Turruntés, Calagreño
Otros formatos disponibles:
Origen
Rioja

Cata

Nariz
Aromas de fruta de hueso blanco (melocotón) y bollería (galleta), con una madera bien integrada.
Boca
Presenta buena estructura y persistencia. Durante su paso por boca se muestra voluminoso, untuoso, ácido y fresco.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 9 y 12 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo singular situado a 700 metros de altitud en la comarca del Alto Najerilla plantado sobre laderas de orientación sur. Se trata de uno de los viñedos de mayor pendiente de Rioja.
Edad
Plantado en 1906.
Suelo
Arcillo-calcáreo.
Clima
Atlántico. Una de las zonas más frescas de Rioja; con inviernos fríos, veranos templados y otoños suaves y largos.
Rendimiento
2.500 kilogramos por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual en cajas de 15 kilogramos durante la segunda semana de octubre.
Vinificación
Tras su despalillado manual, la uva pasa a una pequeña prensa vertical y se realiza un desfangado estático. La fermentación tiene lugar en barricas nuevas de roble fracnés de 500 litros a una temperatura de 16 ºC.
Envejecimiento
Crianza de 8 meses en las barricas con las lías.

Opinión de los críticos

Tim Atkin:

This brilliant field blend of Garnacha Blanca, Malvasía, Viura, Turruntés and Calagraño, sourced from a vineyard planted at 700 metres in 1906, is one of the region's outstanding whites. Subtle, zesty, mealy and fresh, with layers of pear, citrus and vanilla pod flavours and a lingering finish. 2023-29