Descripción

Elaborado con las tres uvas tradicionales de la región, Chardonnay, Pinot noir y Meunier, este champagne seduce por su armonioso equilibrio, sus notas de fruta madura y su perfume floral. Un clásico de Deutz que nunca falla. Ideal para las grandes ocasiones.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Champagne
Grado
12.0% vol.
Subzona
El Valle del Marne
Variedad
33% Pinot noir, 33% Meunier, 33% Chardonnay
Otros formatos disponibles:
Origen
Champagne

Cata

Vista
De color oro intenso, con una burbuja muy fina.
Nariz
Expresiva y fresca. Regala un intenso abanico de notas florales que dan paso a recuerdos de pan tostado, de turrón y de fruta madera.
Boca
Fresca, elegante, estructurada y untuosa. Exhibe un paso sedoso y un persistente final.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 6 y 8 ºC.
Maridaje
Ideal como aperitivo ideal y con pescados en salsa, con aves y, especialmente, con carnes blancas especialmente.

Viñedo y elaboración

Clima
Continental.
Vinificación
Cada año se añade al vino base entre un 20 y un 40% de vinos de vinos reserva.

Opinión de los críticos

James Suckling:

This is very dry with apple, praline and pie-crust character. It’s full, layered and gorgeous with a lovely, creamy texture. The base is from the 2017 vintage, one third each of pinot noir, chardonnay and pinot meunier. 41% of reserve from previous years.