Champagne
Champagne Étienne Oudart Brut Référence
Chardonnay, Pinot noir, Meunier
Solo queda 1 ud.
31,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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42,00 € / Litro
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Descripción
Un auténtica explosión de frescura es este champagne elaborado a partir exactamente de la misma proporción de las tres variedades más emblemáticas de la A.O.C.: Chardonnay, Pinot noir y Meunier. Medallas de oro y plata en el Concours Gilbert & Gaillard 2020 y el Concours Mondial des Féminalise 2018, respectivamente.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Champagne
Grado
12.5% vol.
Subzona
Côteaux sud d’Épernay
Variedad
Chardonnay, Pinot noir, Meunier
Origen
Champagne
Cata
Vista
De color oro pálido brillante con tonos ligeramente cobrizos.
Nariz
Tras la aireación se revelan aromas a 'brioche' y avellana y notas tostadas.
Temperatura de servicio
Entre 6 y 8 ºC.
Maridaje
Ideal como aperitivo y para acompañar mariscos, jamón, pollo o 'carpaccio' de ternera.
Viñedo y elaboración
Edad
Cepas de una media de 45 años.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Fermentación en tanque de acero inoxidable termorregulado. En el ensamblaje se emplea un 30% de vinos de reserva de la bodega. Dosage de 8 gramos de azúcar por litro.
Envejecimiento
76 meses en rima.
Embotellado
En abril de 2014.
Solo queda 1 ud.
31,50 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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42,00 € / Litro
No invita repetir