Descripción

Château Bellefont-Belcier es uno de los Grand Cru de Saint Émilion. Allí se elabora este tinto, con un 'coupage' de Merlot, Cabernet franc y Cabernet sauvignon. El resultado es un vino de perfil fresco y juvenil, con recuerdos a frutos rojos en nariz y un paso por boca suave, expresivo y rico.

Ficha técnica

La bodega
Château Bellefont-Belcier
Tipo
Tinto Reserva
Añada
2015
Grado
15.0% vol.
Producción
50.000 botellas
Variedad
68% Merlot, 20% Cabernet franc, 12% Cabernet sauvignon
Origen
Saint-Émilion Grand Cru

Cata

Nariz
Aromas de cassis, arándanos rojos y frambuesas.
Boca
Cuerpo medio, paladar firme, jugoso y rico, con una buena expresión y un final largo.
Temperatura de servicio
16ºC.
Consumo
Hasta 2032 aproximadamente si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Superficie
13.5 hectares
Suelo
Superficie caliza.
Cosecha
Vendimia manual, se llevó a cabo entre el 1 y el 15 de octubre.
Vinificación
Las uvas se guardan una noche en una sala refrigerada. Tras dos clasificaciones, las uvas son dirigidas a la bodega por gravedad. Toda la vinificación se lleva a cabo en barricas y depósitos de hormigón.
Envejecimiento
Crianza de 20 meses en barricas de roble, de las cuales el 80% fueron nuevas y el 20% restante barricas de segundo uso.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Love the nose of blackberries, black truffles, oyster shell and wet earth. Full-bodied, layered and fantastic. Firm and silky tannins and a juicy finish. Gorgeous complexity.

The Wine Advocate:

The 2015 Bellefont Belcier is a blend of 68% Merlot, 20% Cabernet Franc and 12% Cabernet Sauvignon cropped at 39 hl/ha. Matured in 80% new oak, it has a sweet, ripe black cherry and boysenberry nose. At the property, the nose showed a little blowsiness, though subsequent samples exuded much more freshness. There is a touch of shoe polish here. The palate is dense and balanced with fine tannins and well-judged acidity. The palate has much more to offer than the aromatics and the lascivious finish is both harmonious and sensual, a touch of spice lingering on the aftertaste. This is a very well-crafted Saint Emilion with panache and class.