Descripción

Château Clos Moulin Pontet es propiedad de la familia Meynaud que presume de un enfoque centrado en la preservación natural de su terruño con el propósito de su mejor conocimiento y lograr así vinos de calidad que puedan expresar todo su potencial. Así lo hace el tinto que es su buque insignia, un coupage bordelés de Cabernet franc y Merlot pleno de fruta negra y especias, en esta añada medalla de oro del Concours des Grands Vins de France Macon y plata en el Challenge International du Vin.

Ficha técnica

La bodega
Château Clos Moulin Pontet
Tipo
Tinto
Añada
2019
Grado
14.0% vol.
Variedad
67% Cabernet franc, 33% Merlot
Origen
Bordeaux Supérieur

Cata

Vista
De color rojo intenso y brillante.
Nariz
Expresiva, intensa, muy redonda con una buena concentración de notas de fruta madura y final de vainilla con mucha dulzura.
Boca
Plena y muy aromática, con una estructura tánica bien envolvente. Final sedoso y muy largo. Buen potencial de guarda, pero también agradable desde ya.

Viñedo y elaboración

Descripción
La finca ubicada en la zona de Entre-Deux-Mers con buena exposición solar al encontrarse sobre una ladera.
Superficie
95 hectáreas.
Edad
Cepas de 15 años.
Suelo
Arcilloso-calcáreo y arcilloso-limoso.
Rendimiento
50 hectolitros por hectárea.
Vinificación
Despalillado sistemático, encubado de cuatro semanas para esta añada con catas periódicas; microoxigenación bajo orujo. Uso de alternativas a la madera.
Envejecimiento
En cubas de acero inoxidable.

Opinión de los críticos

Decanter:

 

Gorgeous smoky nose showing juicy notes of red plums, bramble and hedgerow with liquorice notes. Harmonious, juicy core and firm tannins.