Descripción

Este tinto, elaborado con cinco variedades, tres de ellas tintas (Trousseau, Pulsard y Pinot noir) y dos blancas (Chardonnay y Savagnin), es uno de los vinos mejor vendidos de la bodega. Este coupage es una muestra de como se hacían los vinos en el pasado, con distintas uvas de distintos viñedos. Creen ser los únicos en elaborar un vino así en Jura. 

Ficha técnica

La bodega
Château D'Arlay
Tipo
Tinto
Añada
2012
Grado
12.5% vol.
Variedad
Trousseau, Poulsard, Pinot noir, Chardonnay, Savagnin
Otros formatos disponibles:
Origen
Côtes du Jura

Cata

Boca
Con mucho cuerpo, fruta roja y especias dulces.
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14ºC.
Maridaje
Perfecto para carnes ahumadas, salchichas, pescado a la parrilla, raclette, platos asiáticos y del Caribe.