Côtes de Provence
Ecológico
Château des Ferrages Roumery Côtes de Provence 2022
Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle, Clairette
Este vino ya no está disponible
Descripción
Con este rosé, Château des Ferrages, perteneciente al prestigioso grupo M. Chapoutier, continúa su apuesta por los tradicionales rosados provenzales cuyo resultado es siempre elegante y atractivo. Roumery es aromático, fresco y vibrante que se adapta a la perfección a cualquier momento de consumo.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Rosado
Añada
2022
Grado
12.5% vol.
Variedad
Cinsault, Grenache, Syrah, Rolle, Clairette
Origen
Côtes de Provence
Certificación
Cata
Vista
Color rosa pálido brillante.
Nariz
Carácter aromático fresco y afrutado con aromas a fresa, pomelo, cítricos y melocotón.
Boca
Fresco, muy equilibrado y redondo.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 10 y 12 ºC.
Maridaje
Ideal para tomar con carnes blancas, charcutería, ensaladas, melón, platos asiáticos, parrilladas, pizza, y pastas.
Viñedo y elaboración
Descripción
Parcelas situadas en las localidades de Pourcieux y Pourrières al pie del Monte Aurélien y la montaña de Sainte-Victoire.
Suelo
Calcáreo compuesto por arcilla roja.
Clima
Clima mediterráneo.
Cosecha
Vendimia mecánica y realizada durante la noche para preservar los aromas y la frescura.
Vinificación
Prensado directo y fermentación alcohólica bajo control de temperatura.
Envejecimiento
Crianza en depósitos de acero inoxidable.
Opinión de los críticos
James Suckling:
Notes of tangerines, mix berries and baking spices. It has fresh acidity and fruity character on the palate. Juicy and straightforward with a flavorful finish. From organically grown grapes. Drink now.
Añadas: 2022 2021 2020 2019
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Correcto sin mas.
fresco y elegante.