Descripción

Château Les Conseillans reúne las variedades bordelesas por excelencia: una mayoritaria Merlot, Cabernet sauvignon, Cabernet fran y Malbec. Este acertado blend nos entrega un tinto fino y elegante que combina potencia y equilibrio. En su añada 2016 se muestra intenso en nariz, racial y aterciopelado en boca. Un gran burdeos que impresionará a tus invitados y que acompañará muy bien guisos elaborados.  

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
13.9% vol.
Variedad
77% Merlot, 13% Cabernet sauvignon, 5% Cabernet franc, 5% Malbec
Origen
Côtes de Bordeaux

Cata

Vista
Color cereza oscura.
Nariz
Aromas de fruta negra, cerezas maduras, con el roble muy bien integrado.
Boca
Concentrado, con volumen, rico.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Consumo
Hasta 2032 en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Descripción
Los viñedos tienen exposición sur y se encuentran a pocos kilómetros del pueblo de Saint-Caprais-de-Bordeaux.
Edad
Se elabora con las viñas más viejas del viñedo.
Suelo
Gravas y arcillas.
Clima
Continental.
Rendimiento
42 hectolitros por hectárea.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Despalillado suave. Cada variedad fermenta por separado en depósitos de hormigón.
Envejecimiento
Crianza de 15 meses en barricas de robe francés.

Opinión de los críticos

Suckling:

This offers a bright array of dark berry and cherry aromas and flavors with smooth and dense, palate-lining tannins and a succulent and very vibrant, flavorful finish. Dark plums hold long. Try from 2022.