Descripción

Elaborado en la zona más alta de la apelación Francs Côtes de Bordeaux, el vino principal de Marsau se presenta como un monovarietal de Merlot sobre suelos arcillosos. La bodega se inscribe en el círculo de bodegas que apuestan por un Burdeos moderno, en una denominación relativamente poco conocida pero prometedora. La añada 2016 ha sido especialmente benevolente en los terrenos arcillosos de la orilla derecha, es por tanto indispensable reseñar que estamos posiblemente ante una de las mejores añadas de esta bodega. 

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2016
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Merlot
Origen
Francs Côtes de Bordeaux

Cata

Nariz
Tiene una nariz encantadora de fruta negra, animada y bien definida, con un toque de alcanfor.
Boca
En boca es de cuerpo medio, con taninos finos, mucha mora y frambuesa.
Temperatura de servicio
16°C.
Consumo
Ahora y hasta 2028 en óptimas condiciones de conservación.

Viñedo y elaboración

Descripción
Los viñedos se reparten en suaves pendientes con orientación sur.
Edad
25 años.
Suelo
Arcillosos.
Clima
Continental.
Rendimiento
38 hl/ha.
Cosecha
Vendimia realizada entre el 7 y 15 de octubre.
Vinificación
Extracciones suaves.
Envejecimiento
12 meses en barricas de roble francés, un 30% nuevo.

Opinión de los críticos

James Suckling:

"This is a rich and dense Marsau and probably the best ever. Full body and a wonderful depth of fruit and chocolate. Love the texture and intensity. Shows sophistication."