Entre Deux Mers
Château Martinon Blanc 2022
60% Sémillion, 20% Sauvignon blanc, 15% Sauvignon gris, 5% Muscadelle
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Descripción
Blanco seco de Entre-Deux-Mers, apelación bordelesa cuyo nombre en español "Entre Dos Mares" alude a su ubicación entre los dos grandes ríos de la región Garona y Dordoña. Su rico coupage de Sémillon, Sauvignon blanc, Sauvignon gris y Muscadelle de dota de gran carga frutal y frescura. Desde la bodega indican que "debe beberse joven para poder apreciarlo en su totalidad".
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2022
Grado
12.5% vol.
Variedad
60% Sémillion, 20% Sauvignon blanc, 15% Sauvignon gris, 5% Muscadelle
Origen
Entre Deux Mers
Cata
Nariz
Delicada, destacando notas de miel que le otorgan un toque dulce.
Boca
Blanco potente, fresco y afrutado.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 °C.
Maridaje
Ideal para servir frío como aperitivo, pero también para acompañar mariscos, pescados o incluso carnes blancas.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedos trabajados en virtud de una viticultura respetuosa con el medioambiente.
Suelo
Arcillo-cálcareo.
La bodega
Entre Deux Mers
Superficie total de viñedo
42 ha.
Con varias generaciones en su haber, Château Martinon es una de las propiedades más afamadas de Entre-Deux-Mers, apelación bordelesa ubicada en el suroeste francés, entre los ríos Garona y Dordoña, cuna de alg
