Bordeaux
Ecológico
Château Peyrouley Cuvée Élégance 2020
75% Merlot, 25% Cabernet sauvignon
Este vino ya no está disponible
Descripción
Como bien apunta su nombre, este tinto dominado por la Merlot y completado con un aporte de Cabernet sauvignon se muestra elegante, con una nariz profunda, hermosa vivacidad y una boca potente y concentrada. Con doble certificación bio y premiado en 2021 con la medalla de plata del Concours de Bordeaux.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2020
Grado
13.0% vol.
Variedad
75% Merlot, 25% Cabernet sauvignon
Origen
Bordeaux
Certificación
Cata
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.
Viñedo y elaboración
Descripción
Viñedos en laderas y exposición sureste.
Superficie
83 hectares.
Suelo
Taludes arcillo-calizos, con caliza Asteria del Oligoceno.
Vinificación
Elaboración tradicional del vino con fermentación a temperatura controlada.
Envejecimiento
Crianza en cubas.
La bodega
Bordeaux
Superficie total de viñedo
83 ha.
Desde 1870, la familia Fouilhac cultiva sus viñedos sobre las laderas arcillo-calcáreas de Castelviel, uno de los pueblos más bellos y ubicados a mayor altitud de la región bordelesa de Entre-deux-Mers.
4 sobre 5
Fino, se bebe fácil, creo que no se puede pedir más por su precio. Muy buena relación calidad-precio
Ríen de l’autre monde!
De puro sutil no dice nada de nada.