Descripción

Château Tertre Roteboeuf nos presenta su añada 2021. Un tinto excepcional elaborado mayoritariamente a base de Merlot en los prestigiosos viñedos de Burdeos. Los más pacientes podrán disfrutar de esta joya durante los próximos años. Lo bueno se hace esperar.

Ficha técnica

Tipo
Tinto
Añada
2021
Grado
14.0% vol.
Variedad
80% Merlot, 20% Cabernet franc
Origen
Saint-Émilion Grand Cru

Cata

Temperatura de servicio
Entre 16 y 18 ºC.
Maridaje
Carne roja, blanca, de caza y quesos.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2021 Le Tertre Roteboeuf is extremely promising, unwinding in the glass with aromas of cherries, mulberries and plums mingled with subtle hints of spices, raw cocoa, espresso roast and cigar wrapper. Medium to full-bodied, ample and seamless, it's deep and concentrated, with a layered, sensual mid-palate that's supple and lively, concluding with a long, expansive finish. This is just the sort of vintage that François Mitjaville excels in, and it is worth a special effort to seek out.