Clos de Bouard 2016
Descripción
Es el nuevo vino de la familia Boüard, un apellido de sobra conocido en Saint Emilion. Concretamente supone el gran debut de una de las hijas de Hubert de Boüard (Château Angelus) Coralie de Boüard y su marido Loïc Maillet. Coralie ya había atesorado una gran experiencia en la bodega familiar La Fleur de Bouard en Lalande de Pomerol. En esta aventura en solitario, ahora en Montagne Saint-Emilion, elabora la prometedora primera añada de un vino que ya es aclamado por la crítica (94 puntos le otorgó James Suckling en su cata en primeurs) y del que se dice ya que envejecerá con gran estilo.
Ficha técnica
Cata
Opinión de los críticos
The 2016 Clos de Bouärd is blended of 85% Merlot, 10% Cabernet Franc and 5% Cabernet Sauvignon. Medium garnet-purple colored, it leaps from the glass with bold scents of wild blueberries, red currant jelly and plum preserves plus touches of truffles, mossy bark and cinnamon stick. Medium-bodied with great freshness on the palate, it has a taut, muscular core of red and black berry flavors and a chewy frame, finishing with a spicy kick.
Checking in as a blend of 85% Merlot, 11% Cabernet Franc, and the rest Cabernet Sauvignon, made by the Coralie de Bouard (of Château Angélus), the 2016 Château Clos de Boüard has a beautiful elegance and purity as well as impressive notes of black cherries, cassis, subtle oak, and dried flowers. It’s very floral, with fine tannins and a silky, elegant finish.
Vibrant fruit here with plum, berry and blackberry character. Full body, firm tannins and a fresh finish. Lovely subtle fruit and structure here. New wine from Boüard family.
Añadas: 2022 2016
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