Descripción

Los vinos de Contino proceden exclusivamente de viñedos en propiedad, por lo que la Tempranillo, Graciano, Garnacha y el ligero toque de Viura con la que se elabora, se vendimian en el entorno de Laguardia, en Rioja Alavesa.  Presenta extraordinarios aromas especiados y de fruta negra madura. Con mucha vida por delante, resulta largo y muy fresco. 

Ficha técnica

La bodega
Contino
Tipo
Tinto Gran Reserva
Añada
2012
Grado
14.0% vol.
Variedad
70% Tempranillo, 15% Graciano, 12% Garnacha, 3% Viura
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo cereza.
Nariz
Opulento, intenso y de gran complejidad. Se aprecian los aromas de fruta negra y roja madura sobre un fondo especiado y tostado aportado por la madera.
Boca
Gran equilibrio y cuerpo con taninos sedosos. Poderoso, persistente y muy pulido. Final afrutado y largo. Buena acidez.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 16 y 18ºC.
Consumo
Hasta 2032 si se conserva en óptimas condiciones.

Viñedo y elaboración

Superficie
62 hectares.
Edad
Más de 60 años.
Clima
Continental-atlántico. Añada muy buena.
Cosecha
La vendimia se realizó manualmente entre el 14 de septiembre y el 6 de octubre de 2012.
Vinificación
Despalillado 100%. Después se realizó la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable. Tras una maceración de entre 15 y 20 días se efectúa la fermentación maloláctica.
Envejecimiento
El vino se trasegó a barricas de roble americano y francés donde se crió durante 3 años.
Embotellado
El vino descansó en el botellero durante 24 meses antes de salir al mercado.

Opinión de los críticos

James Suckling:

Fabulous aromas of black tea, soya, cinnamon, and dark fruits. Very floral. Full body, very deep and beautiful. Superb depth of fruit. The tannins are total melted in the wine. Wonderful finish. Drink in 2021.