Descripción

Un rioja clásico, procedente de la agricultura respetuosa y muy mimado en una casa en la que la octava generación lleva las riendas del proyecto. Cornelio Dinastía elabora este tinto de corte tradicional con apuntes aromáticos de frutos rojos y negros maduros y un gusto largo y redondo.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Cornelio Dinastía
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2016
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color cereza con ribete granate.
Nariz
Fruta roja y negra, madura. Apuntes de chocolate, especias y finos tostados.
Boca
Largo, redondo, sabroso y suave.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Situados a más de 500 metros sobre el nivel del mar. Agricultura sostenible.
Edad
Más de 50 años.
Cosecha
Vendimia manual.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble americano.

Opinión de los críticos

Decanter:

Lovely rose, strawberry, basil and spice bouquet. Fresh, lively and savoury in the mouth with herbal undertones and balanced acidity.