Descripción

Un rioja clásico, procedente de la agricultura respetuosa y muy mimado en una casa en la que la octava generación lleva las riendas del proyecto. Cornelio Dinastía elabora este tinto de corte tradicional con apuntes aromáticos de frutos rojos y negros maduros y un gusto largo y redondo.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Cornelio Dinastía
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2017
Grado
14.5% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color cereza con ribete granate.
Nariz
Fruta roja y negra, madura. Apuntes de chocolate, especias y finos tostados.
Boca
Largo, redondo, sabroso y suave.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Situados a más de 500 metros sobre el nivel del mar. Agricultura sostenible.
Edad
Más de 50 años.
Cosecha
Vendimia manual.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble americano.