Descripción

Uno de los vinos con mejor relación calidad/precio de El Coto, elaborado con uvas seleccionadas especialmente de la Finca los Almendros, considerada la más grande de la D.O.Ca. Rioja, y otros viñedos ubicados en varios municipios de la Rioja Alavesa. Tanto su fermentación como sus 16 meses de crianza en roble americano y francés, están pensados para la obtención de un vino equilibrado entre la frescura de la fruta y los matices dulzones que aporta la madera. Potente, sabroso y redondo en cata.

Ficha técnica

La bodega
El Coto de Rioja
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2013
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Tempranillo
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color cereza intenso.
Nariz
Despliega fruta madura en confitura con un fondo de frutas rojas, con alguna nota de la crianza, tostada y vainilla.
Boca
Es sabroso, carnoso, equilibrado, con buena persistencia final de la fruta.
Temperatura de servicio
Entre 16 y 18ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2019.
Maridaje
Ideal para acompañar carnes rojas, pescado asado y quesos curados.

Viñedo y elaboración

Descripción
Para la elaboración de este vino se utilizan uvas de la Finca los Almendros, considerado el viñedo más extenso de la D.O.Ca. Rioja, y además otros viñedos situados en la Rioja Alavesa, concretamente en las localidades de Elvillar de Álava, Yécora y Oyón.
Edad
La mayoría son viñedos viejos.
Suelo
Los viñedos de la Rioja Alavesa tienen suelos arcillo-calcáreos.
Clima
La Finca el Almendro cuenta con inviernos soleados y veranos calurosos que permiten la perfecta maduración de la uva. Los viñedos de la Rioja Alavesa están protegidos por la Sierra Cantabria.
Cosecha
Uvas especialmente seleccionadas de los viñedos de El Coto ubicados en la Rioja Alavesa y en la finca Los Almendros.
Vinificación
La fermentación fue pensada para conseguir un adecuado equilibrio entre la fruta y la estructura del vino, con el fin de obtener un vino redondo, fresco y fácil de entender.
Envejecimiento
El vino ha estado en reposo durante 12 meses en barricas de roble americano (80%) y roble francés (20%) de 225 litros.