Montsant
Diorama Syrah 2023
100% Syrah
9,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
|
13,27 € / Litro
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Descripción
La Syrah con la que se elabora este tinto procede de cultivo ecológico y ha encontrado en el terroir de Montsant un lugar donde poder desarrollarse y expresar todo su potencial. Este tinto pertenece a la gama más juvenil de Pinord, y se muestra muy frutal en nariz, con recuerdos de moras y violetas y un paso por boca sedoso.
Ficha técnica
Cata
Vista
Cristalino con tonos violetas y azulados.
Nariz
Destaca con mucha fuerza la fruta, sobre todo las moras y violetas. Aparecen notas de higos secos y chocolate.
Boca
Vino muy sabroso. Las frutas rojas y mermeladas destacan por encima de unos taninos redondos y poco intensos.
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14 ºC.
Maridaje
Arroces, embutidos, carnes de caza y quesos curados.
Viñedo y elaboración
Vinificación
Una vez llega la vendimia a la bodega, se despalilla y se encuba para macerar las uvas durante una semana. Transcurrido este tiempo, se prensa y se acaba de fermentar.
Envejecimiento
El vino pasa entre 3 y 4 meses en barricas de roble.
9,95 €
IVA incl.
Botella de 75 cl.
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13,27 € / Litro
Añadas: 2023 2022 2021 2020
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