Descripción

Coupage de las variedades blancas Marsanne y Roussane procedentes de la comuna de Larnage, en la región de Ródano-Alpes. Una parte de las uvas realizan la fermentación en barricas nuevas y de un uso, y otra parte la lleva a cabo en tanques de acero inoxidable, consiguiendo con ello un vino más redondo, complejo y untuoso. En nariz destacan las notas de piña, canela y flores blancas con un fondo mineral.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2017
Grado
14.0% vol.
Variedad
70% Marsanne, 30% Roussane
Origen
Crozes-Hermitage
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Vista
Color dorado medio.
Nariz
Notas de piña, canela, clavo, vainilla y un toque de maíz dulce. También se aprecian toques de cítricos, flores blancas y un fondo mineral.
Boca
Vino de cuerpo completo, maduro y redondo.
Consumo
Óptimo hasta 2021 aproximadamente.

Viñedo y elaboración

Descripción
Los viñedos están situados en la comuna de Larnage, en la región de Ródano-Alpes. Viticultura con abono orgánico.
Suelo
Arcillo-calcáreo.
Rendimiento
40 hectolitros por hectárea.
Cosecha
Siempre es manual.
Vinificación
Fermentación a baja temperatura (16 ºC) en barricas nuevas (20%), de un solo uso (50%) y en tanques de acero inoxidable (30%).
Envejecimiento
Tiene lugar con lías finas y en las mismas barricas y tanques que se utilizan durante la vinificación.
Embotellado
Se embotella 11 meses después de la crianza.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2017 Crozes Hermitage les Terres Blanches is a bit unusual for the appellation in that it's 70% Roussanne and 30% Marsanne. It's also 70% barrel fermented and aged, with the remainder being done in stainless steel. Full-bodied, ripe and round, it offers attractive notes of honeyed pineapple, cinnamon, clove and vanilla, even a hint of sweet corn, before fading on the finish.

Jeb Dunnuck:

Starting out, the 2017 Crozes Hermitage Les Terres Blanches Blanc (70% Marsanne and 30% Roussanne) sports a medium gold color as well as a beautiful bouquet of spiced citrus, white flowers, and salty minerality. Clean, impeccably balanced, and medium-bodied, it should drink nicely for 2-4 years and is a beautiful wine in a vintage that was more difficult for whites.