Coteaux-du-Layon
Domaine des Baumard Coteaux du Layon Carte d’Or 2021
100% Chenin blanc
Este vino ya no está disponible
Descripción
Domaine des Baumard Coteaux du Layon Carte d’Or es un vino dulce de Loira, concretamente de la AOC Coteaux-du-Layon elaborado con Chenin blanc procedente de viñas viejas. En nariz es pura fruta. En boca es fresco, elegante y con un toque mineral.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco dulce
Añada
2021
Grado
11.5% vol.
Variedad
100% Chenin blanc
Origen
Coteaux-du-Layon
Cata
Nariz
Muy frutal.
Boca
Fresco, ligero, mineral y elegante.
Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.
La bodega
Loire
Año de fundación
1955
Superficie total de viñedo
37 ha.
Situado a 20 kilómetros de Angers, en Rochefort, en el Valle del Loira, el viñedo lleva en la familia Baumard desde hace más de 300 años.
Añadas: 2021 2018 2017 2016
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Alternativa muy buena al Sauternes. Me encanta su punto más ligero.
Fantástico , la mejor opción con foie y quesos
Bastante bueno de sabor