Descripción

Elaborado exclusivamente a partir de uva Chardonnay, la única variedad incluida dentro de la AOC Pouilly-Fuissé, este vino destaca por su pureza aromática y seduce con sus toques cítricos y minerales. Domaine de Montille Pouilly Fuissé En Vergisson 2015 es un vino equilibrado y elegante, cargado de indentidad.

 

Ficha técnica

La bodega
Domaine de Montille
Tipo
Blanco Fermentado en Barrica
Añada
2015
Grado
12.5% vol.
Variedad
100% Chardonnay
Origen
Pouilly-Fuissé

Cata

Vista
Color amarillo pajizo.
Nariz
Aromas ligeramente cítricos, con notas de durazno blanco y algunos matices sulfurosos.
Boca
En boca es fresco y equilibrado, con ligeros toques minerales. El final es seco.
Temperatura de servicio
Entre 9 y 12 ºC.
Consumo
Óptimo hasta 2024 aproximadamente, si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje
Mariscos, pescados y aves de corral.