Descripción

Un tinto distinguido y elegante elaborado en una de las bodegas más prestigiosas de Salta. En concreto, sus uvas proceden de los llamados valles Calchaquíes, en Cafayate. Producción limitada de este vino estructurado y robusto, de taninos suaves y final persistente.

Ficha técnica

La bodega
El Porvenir de Cafayate
Tipo
Tinto
Añada
2018
Grado
14.5% vol.
Producción
17.000 botellas
Subzona
Valles Calchaquíes
Variedad
50% Malbec, 50% Cabernet franc
Origen
Salta

Cata

Vista
Color rojo rubí con reflejos violáceos.
Nariz
En nariz muestra aromas de frutos rojos, ciruelas y pimienta, típicos de la Cabernet sauvignon. Notas de pan ahumado y tostado que aporta la crianza en barrica.
Boca
En boca es estructurado, robusto, con taninos suaves. Final largo y persistente.
Temperatura de servicio
Entre 12 y 14 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Finca Rio Seco
Envejecimiento
Crianza de 8 meses en barricas francesas y americanas.