Elena Walch Gewúrztraminer Vigna Kastelaz Alto Adige DOC 2021
Descripción
La "vigna" es una indicación geográfica adicional de un único viñedo, en este caso, Kastelaz, con vistas al pueblo vinícola de Tramin. Se trata de uno de los viñedos más exclusivos de la región debido a su orientación sur y a su pronunciada pendiente, que alcanza los 63°, de modo que las uvas disfrutan de la luz directa del sol durante el día, para ser refrescadas por las bajas temperaturas de la montaña por la noche.
Este Gewürztraminer despliega un seductor bouquet de extrema complejidad. Elegante y mineral, destaca por sus aromas de rosa, lichi y un toque de miel de acacia.
Ficha técnica
Opinión de los críticos
Perfumed and floral with notes of rose petals, lychees, pink guavas, grapefruit and peach blossom. Gentle juniper and spice notes, too. It’s full-bodied and full of flavor, with fantastic concentration, balance and freshness. Lingering tropical fruit. Drink now or hold.
This Gewurztraminer is sourced from the Vigna Kastelaz site, a south-facing vineyard of 80% steepness on a freestanding hill which juts out into the valley. Floral and perfumed, it displays exotic, heady fragrances of rosewater, lychee, pepper and exotic spices. There's good concentration in the mouth, its nectarine flavours speckled with white pepper and cinnamon, and a mineral tanginess on the mid-palate. Long and fresh, it finishes with a beautiful floral display of jasmine and honeysuckle.
Entre los diversos nombres de la prestigiosa industria vinícola del Alto Adige, hay uno que sin duda destaca por encima de todos los demás: Elena Walch.
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