Descripción

La punta de lanza de la bodega riojana es un tinto brillante y aromático elaborado a partir de las variedades autóctonas Tempranillo, Graciano y Mazuelo que le aportan frescura y alegría. Para que puedas disfrutar más de él si cabe, ahora lo encontrarás presentado en estuche y con un práctico sacacorchos. 

Ficha técnica

La bodega
Azpilicueta
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2019
Grado
13.5% vol.
Variedad
85% Tempranillo, 10% Graciano, 5% Mazuelo
Origen
Rioja

Cata

Vista
De color rojo cereza, intenso, vivaz, limpio y brillante.
Nariz
Perfumada, donde destacan los aromas afrutados, sobre un fondo de madera tostada y suaves notas de vainilla, coco y especias.
Boca
Tinto con mucha fruta madura y buen cuerpo, especiado, suave, equilibrado y fácil de beber.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 °C.
Maridaje
Ideal para acompañar embutidos, arroces, verduras, setas y carnes blancas y rojas.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedo ubicado en Fuenmayor (Rioja Alta). Topografía irregular, a diversas altitudes, en una gran mezcla de suelos y con diferentes orientaciones.
Superficie
800 hectares em total.
Cosecha
Vendimia manual.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada en torno a 25 °C. Maceración de aproximadamente 12 días.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble americano y francés, con dominio del primero sobre el segundo. Tras su paso a botella permaneció afinándose durante un mínimo de 6 meses más.