Descripción

El último Habla, el número 27, es un monovarietal de Cabernet franc con frescura de lima y dulzura de vainilla junto a notas de heno y casis en nariz y paso elegante y cremoso.  

Este estuche incluye dos botellas de Habla Nº 27 y dos elegantes copas Riedel.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto Crianza
Añada
2019
Grado
14.0% vol.
Variedad
100% Cabernet franc
Origen
IGP Extremadura

Cata

Vista
Impacto atractivo, de carácter maduro y con reflejos caoba. Brillante y de apariencia sedosa.
Nariz
Aroma refrescante con recuerdos de lima y un fondo dulce de vainilla. Gran complejidad que entrelaza aromas afrutados de casis y vegetales de heno recién cortado. Lleno de matices y agradables sensaciones que evolucionan en copa, llegando a tonos especiados y minerales que evocan al origen de su cultivo.
Boca
Deliciosa entrada. Elegante y cremoso. Tacto fino que provoca sensaciones placenteras con reminiscencias frescas y afrutadas. Un final sugerente que invita a un inmediato deguste.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos que se trabajan usando técnicas ecológicas.
Clima
Continental con gran contraste de temperatura entre el día y la noche.  
Vinificación
Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.