Descripción

Este tinto joven se ha elaborado con uvas clásicas riojanas: Garnacha, Mazuelo y Maturana. La Mazuelo proviene de una parcela situada a 500 metros de altitud con una calidad excepcional. Las variedades se vinifican y envejecen por separado, resultando en un tinto fresco y sabroso donde destaca sobre todo la presencia de la fruta.

Ficha técnica

La bodega
Tipo
Tinto
Añada
2022
Grado
14.5% vol.
Variedad
80% Garnacha, 15% Mazuelo, 5% Maturana
Origen
Rioja

Cata

Vista
Color rojo brillante con destellos violeta, síntoma de su juventud.
Nariz
Vivos aromas de fresca cereza y fresa.
Boca
Sabrosa, rica fruta madura y con una agradable y bien integrada acidez.
Temperatura de servicio
Entre 14 y 16 °C.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos con orientación noreste.
Suelo
Arcilloso- calcáreo con canto rodado y piedra.
Clima
Mediterráneo con influencia continental.
Cosecha
Vendimia manual entre primeros de septiembre y mediados de octubre.
Vinificación
Las variedades se elaboraron por separado en depósitos de acero inoxidable.
Envejecimiento
Tras el ensamblaje, una parte se lleva a crianza en barrica francesa mientras que otra permanece en acero inoxidable. Tras 8 meses, se unifican ambas partes, con el objetivo de equilibrar expresividad y viveza con riqueza en boca y finura.