Descripción

Drink Me Nat Cool se define como un vino 'naturalmente fresco y divertido' que se elabora con uvas procedentes de los mejores viñedos de Piesport, Piesporter Goldtröpfchen, Günterslay y Falkenberg. El resultado es un riesling vibrante perfecto para maridar manjares veraniegos.

Ficha técnica

La bodega
Fio Wines
Tipo
Blanco
Grado
10.5% vol.
Variedad
100% Riesling
Origen
Mosel

Cata

Temperatura de servicio
Entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Cosecha
Las uvas se vendimiaron a mano y se prensaron directamente.
Vinificación
Se mezclan diferentes añadas para brindar equilibrio. Algunos de los vinos se fermentan en depósitos de acero inoxidable y otros en barricas de madera de 1 a 2 años.