Descripción

Este joven monovarietal se elabora con la variedad autóctona Albarín blanco en la bodega Vilano, en la D.O. León. Resulta un vino versátil para acompañar un buen aperitivo. Sus notas exóticas de frutas tropicales y plantas aromáticas hacen de él una propuesta realmente singular para acompañar las ensaladas veraniegas.

Ficha técnica

La bodega
Vilano
Tipo
Blanco
Añada
2023
Grado
13.0% vol.
Variedad
100% Albarín blanco
Origen
León

Cata

Vista
Color amarillo verdoso limpio y brillante.
Nariz
Recuerdos de frutas tropicales, cítricas y aromas de plantas aromáticas como albahaca y hierbabuena.
Boca
En boca es amplio y fresco, con una entrada dulce y toque amargo en final de boca, largo y persistente.
Temperatura de servicio
Entre 8 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Vinificación
Batonnage sobre lías en depósito que añade complejidad y textura.