Descripción

Un vino blanco para cualquier ocasión y estación del año. Fresco y elegante, no te dejará indiferente gracias a su original etiqueta y, cuando lo pruebes, no podrás beberte solamente una copa. Fácil aunque no exento de matices. El vino de cada dia nos lo da Canopy con este blanco de gran relación calidad-precio.

Ficha técnica

La bodega
Bodegas Canopy
Tipo
Blanco
Añada
2021
Grado
13.0% vol.
Producción
11.350 botellas
Variedad
100% Verdejo
Origen
Méntrida

Cata

Vista
Color amarillo pajizo con ribetes acerados, limpio y brillante.
Nariz
Notas a heno y a hierba recién cortada típicas de la variedad, se unen con los aromas a frutas como piña o lichis. El resultado es complejo y perfumado con gran intensidad aromática.
Boca
Amplio y fluido. Elegante y con una acidez equilibrada.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir entre 7 y 10 ºC.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos situados a 400 metros de altitud en la localidad de Camarena (Toledo), cultivados bajo criterios de viticultura sostenible.
Edad
Entre 28 y 46 años de edad.
Suelo
Arenoso.
Vinificación
Fermentación en depósitos de acero inoxidable.