Descripción

La personalidad de G.H. Martel & Co Champagne se basa en los conocimientos de la familia Rapeneau que ha participado en la elaboración de este champagne durante cuatro generaciones.

Ficha técnica

La bodega
G.H. Martel & Co
Tipo
Champagne
Añada
2005
Grado
12.0% vol.
Variedad
60% Chardonnay, 40% Pinot noir
Origen
Champagne

Cata

Vista
Color amarillo brillante.
Nariz
Aromas a fruta madura.
Boca
Sabor muy complejo, potente y maduro
Temperatura de servicio
Entre 6 y 8 ºC.
Maridaje
Mariscos, pescados y foie gras.

Viñedo y elaboración

Descripción
Viñedos plantados en Epernay.
Clima
Continental.