Descripción
Godelia Godello es un "blanco fresco y disfrutón para chatear y maridar" con 5 meses de crianza sobre lías. Lo que lo hace especial es la evolución de la uva blanca y el paso del tiempo en botella. Es ideal tanto para el chateo, pues es fresco y con carácter, como para el maridaje, gracias a la cantidad de matices que posee.
Ficha técnica
Maridaje
![](/sites/default/files/styles/pairing_in_node/public/externals/plato-arrozconbogavante.jpg?itok=WOySxFVz)
Arroz con bogavante
La textura melosa de este plato equilibrará perfectamente la acidez del vino. Para lograrla te recomendamos que tanto el fumet como el sofrito sean caseros.
Cata
Viñedo y elaboración
Opinión de los críticos
A refreshing godello showing hints of warm stone and oyster shell minerals to the green apple and lime citrus characters. Crisp and dry on the palate with tangy high acidity and a bright, mouthwatering finish. Drink now. - Zekun Shuai.
Añadas: 2023 2022 2021 2020
Muy, muy bueno
No esta nada mal, pero no me ha gratamente sorprendido. Vino agradable pero sin llamar mucho la atención.
Me falta maridarlo con el arroz con bogavante.