Rías Baixas
Granbazán Veigalobos Albariño 2019
100% Albariño
Este vino ya no está disponible
Descripción
Como siempre, los albariños de Granbazán son un auténtico placer. Veigalobos no es diferente, elaborado siguiendo métodos ancestrales de vinificación y tras 26 meses de reposo en botella, demuestra una vez más la gran capacidad de guarda de los vinos de esta casa centenaria de Rías Baixas. Además tiene una producción limitada a unas 2.667 botellas numeradas, de manera que sin duda hablamos de una joyita.
Ficha técnica
La bodega
Tipo
Blanco
Añada
2019
Grado
14.0% vol.
Producción
2.667 botellas
Variedad
100% Albariño
Origen
Rías Baixas
Cata
Vista
Amarillo ocre intenso, límpido y brillante.
Nariz
En nariz es complejo, extremadamente floral con aromas de flores blancas, geranios y rosas. Notas de fruta madura, manzana amarilla, higos frescos, compota de melocotón y mousse de albaricoque con unos delicados matices a finas hierbas como el tomillo y el orégano.
Boca
En boca es denso, balsámico, con entrada explosiva, sabroso y con buena estructura propia de la larga maceración. Salino característico de un vino atlántico y larga persistencia.
Temperatura de servicio
Entre 10 y 12 ºC.
Viñedo y elaboración
Nombre
Finca Cobas de Lobos
Descripción
Viñedos localizados junto a la ribera del río Umia, en la parroquia de San Adrián, Cambados.
Superficie
2,85 hectáreas
Suelo
Arenoso con una suave cobertura vegetal.
Clima
Atlántico.
Vinificación
Criomaceración de 4 días y posterior fermentación con una temperatura controlada de entre 15 y 17 ºC en depósito de acero inoxidable con hollejos.
Envejecimiento
Afinamiento de 26 meses en botella.
Añadas: 2021 2019 2018
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No me ha dado tiempo a notar semejante cantidad de notas olfativas, me gustado tanto que no me ha quedado más remedio que beberlo del tirón
Sorprendente! Nariz finísima y boca super envolvente. Cada sorbo te cautiva con su fruta y sedosidad. Una autentica maravilla.