Descripción

Este espectacular tinto representa la esencia de Granja Nuestra Señora de Remelluri, la primera bodega de Rioja basada en una única propiedad vitícola según el modelo clásico del Medoc bordelés. Las uvas proceden de viticultura ecológica y de la selección de los mejores viñedos que rodean la bodega desde su fundación por los monjes jerónimos en el siglo XIV.

Ficha técnica

Tipo
Tinto Gran Reserva
Añada
2016
Grado
14.0% vol.
Producción
9.680 botellas, 225 mágnum.
Variedad
35% Tempranillo, 45% Garnacha, 15% Graciano, 5% otras
Origen
Rioja
Certificación
EU Organic Bio

Cata

Vista
Color rojo rubí.
Nariz
Agradables notas de frutas negras, chocolate, tabaco de pipa y con un fondo negro y mineral.
Boca
Paso profundo y elegante. Sabroso, estructurado y con el punto de acidez propio de los viñedos que le aportan equilibrio, viveza y gran capacidad de guarda.
Temperatura de servicio
Se recomienda servir a 16 ºC.

Viñedo y elaboración

Nombre
Granja Nuestra Señora de Remelluri
Descripción
Viñedos plantados a una altitud de entre 680 y 780 metros en los municipios de Labastida y San Vicente de la Sonsierra en los términos de Doroño, Villaescusa, San Esteban, Cascajo y Portillo.
Suelo
Terrazas de calizas pobres de naturaleza arcillo-calcárea, con una roca madre que aflora por zonas.
Clima
En 2016 vivimos un ciclo vegetativo tardío que comenzó con una brotación lenta debida al frío de la primavera. La floración también tardía y un buen cuajado, desembocaron en una óptima cantidad de cosecha.
Cosecha
La vendimia manual tuvo lugar entre el 22 y el 29 de octubre.
Vinificación
Fermentado de forma natural con levadura autóctona en pequeñas tinas de madera.
Envejecimiento
Crianza de 25 meses en barricas y fudres de diferentes tamaños.
Embotellado
Tuvo lugar el 19 junio de 2019.

Opinión de los críticos

The Wine Advocate:

The 2016 Granja Remelluri Gran Reserva was produced with a blend of Tempranillo, Garnacha, Graciano and other grapes from their estate vineyards. It fermented with indigenous yeasts in open-top oak vats and matured in barrels of different origins and sizes for 26 to 28 months. It has 14% alcohol and a pH of 3.56. This is classical and modern Rioja, a little bit the description of what Remelluri is, combining the best of the Riojan tradition but up to date. There is more freshness here than in the majority of Gran Reserva, with fruit and plenty of tannin with a dusty texture. It should age in bottle. 10,000 bottles produced. It was bottled in June 2019.